Uwielbiana przez domowników od dwóch lat niemal do znudzenia oczekiwana przez nich przy każdej okazji ;)

Określenie "krabowa" odnosi się do nazwy "paluszki krabowe", czyli "surimi", ponieważ w rzeczywistości z krabami nie ma zbyt wiele wspólnego. Dlatego Ci, którzy mają opory przed jedzeniem krabów (a wiem, że tacy są, ponieważ sama znam wiele takich osób :) ) mogą śmiało zrobić tę sałatkę, ponieważ surimi są zrobione po prostu z rybiego mięska :)

1. Makaron ugotować. 

2. Surimi oraz ogórki pokroić w dosyć grubą kostkę. Koperek posiekać.

3. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez (wedle uznania, jednak radzę uważać, by nie dodać za dużo).

4. Doprawić do smaku, schłodzić.

Wszechobecna zieleń i upał odbierający chęć na kaloryczne posiłki skłania do zaspokojenia apetytu czymś lżejszym. Doskonałym pomysłem okazała się zielona sałata, która może stanowić dodatek do obiadu, grilla a nawet być samodzielnym posiłkiem w wersji wyłącznie "zielonej", tak jak ta podana w przepisie, czy też z dodatkiem usmażonych kawałków piersi z kurczaka przez co stanie się bardziej sycąca.

Zielona sałata z orzechami włoskimi

Składniki:

Sos:

1. Sałata: Sałatę drobno porwać, paprykę pokroić w kostkę, ogórka pokroić w półplasterki. Orzechy połamać na ćwiartki. Wszystkie składniki wrzucić do miski, wymieszać.

2. Sos: Jogurt wymieszać z oliwą i octem winnym. Dodać szczyptę cukru, doprawić, wymieszać z posiekanym koperkiem.

3. Składniki polać sosem na kilka minut przed podaniem, dokładnie wymieszać.