środa, 23 maja 2012

Ciasteczka z M&M's


Kruche maślane ciasteczka z M&M's. Zrobiłam od razu podwójną porcję, by nie skończyły się zbyt szybko. Rzeczywiście znikały dosyć szybko. :) Pyszne są dopiero następnego dnia. A i uwaga: intensywnie rosną w czasie pieczenia :)

Przepis nieco zmodyfikowany pochodzi z tej strony.


Ciastka z M&M

Składniki:
  • 150 g masła
  • 100 g cukru
  • 300 g mąki
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 120-130 g M&M's


1. Przesiewamy mąkę z sodą i solą. 
2. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy jajko i ekstrakt pomarańczowy. 
3. Do masy dodajemy po łyżce sypkich składników nie przerywając ubijania. 
4. Część groszków odkładamy do dekoracji, a resztę dodajemy do ciasta, mieszamy. 
5. Ciasto odstawiamy do lodówki na 30minut. 
6. Po tym czasie formujemy małe kulki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W każdą kuleczkę lekko wciskamy po 3 kolorowe żetony . 
7. Pieczemy 12 minut w 180 stopniach.



3 komentarze:

Aga pisze...

Wyglądają super:)

zauberi pisze...

świetne ciasteczka, muszę spróbować Twojego przepisu

Anonimowy pisze...

Przepis wypróbowany i bardzo dobry :)
Pozdrawiam
K. :)