środa, 15 lutego 2012

Aromatyczna herbata korzenna





Na mroźną zimę oczywiście najlepsza jest herbata. Pod względem właściwości rozgrzewających postawiłabym ją na równi z tradycyjnym polskim rosołem. :) Jednak herbatę przygotowuje się szybciej, a ponadto można ją ze sobą zabrać np. w kubku termicznym i popijać ją w drodze do szkoły, pracy czy na uczelnię. Przygotowanie tej herbaty zajmuje trochę więcej czasu, jednak warto poświęcić jej tych kilka dodatkowych minut.



Aromatyczna herbata korzenna

Składniki:

  • 1/2 szklanki wody
  • 3 łyżki cukru
  • 1/3 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy
  • 4 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
  • 5 goździków
  • laska cynamonu
  • 5 plasterków cytrynki z rumem (można je kupić w sklepie eko-market)
  • 5 szklanek wody
  • 10 łyżeczek czarnej herbaty

1. 10 łyżeczek czarnej herbaty zalać pięcioma szklankami wody, odstawić do zaparzenia.
2. Wodę wraz z cukrem zagotować. Następnie dodać sok wyciśnięty z cytryny oraz sok wyciśnięty z pomarańczy. Włożyć laskę cynamonu oraz goździki.
3. Syrop wlewamy do dzbanka, zalewamy zaparzoną herbatą. Wkładamy plasterki cytrynki z rumem.
4. Podajemy, gdy herbata jest jeszcze gorąca.

3 komentarze:

asieja pisze...

uwielbiałabym takie pyszne kubki herbaty!-)

Helen pisze...

Fajny przepis:) herbata najlepsza na wszystko!

LaLola pisze...

och, uwielbiam;D bardzo dobrze znam tą herbatę, uwielbiam ten smak;))