Kurczak pieczony z ryżem.

20 lipca


Kurczak pieczony z ryżem to świetny pomysł na szybki w przygotowaniu obiad. Idealny kiedy nie ma się zbyt wiele czasu. W dodatku ryż zapiekany razem z kurczakiem smakuje wspaniale. :)


Kurczak pieczony z ryżem


Składniki:

  • 3 torebki ryżu
  • 4 udka kurczaka
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • papryka słodka, ostra, curry 
  • oraz inne przyprawy wedle uznania
Zalewa:

  • łyżka masła
  • łyżka domowej vegety
  • łyżeczka koncentratu
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • łyżeczka papryki słodkiej
  • 3/4 l wody

Przygotowanie:

1. Cebulę i czosnek posiekać. Udka oprószamy przyprawami i obkładamy cebulą oraz czosnkiem. Odstawiamy na kilka godzin.
2. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż. Na ryżu układamy mięso. 
3. Składniki zalewy mieszamy i podgrzewamy do zagotowania. Polewamy powstałym płynem mięso z ryżem.
4. Pieczemy 1 godz. w 190 stopniach.



Może Ci się spodobać

12 komentarze

  1. chantel - taki był zamiar ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajne,fajne... zapisuję do "Do zrobienia" :-}

    OdpowiedzUsuń
  3. Wiola - bardzo się cieszę i proszę dać znać czy smakowało :)

    OdpowiedzUsuń
  4. pyycha wyszło;) zrobiłam także jedną pierś.. nie było czasu na obłożenie mięsa cebulą, ale przyprawy wystarczyły. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ann - to świetnie, bardzo się cieszę, a piersi w takiej wersji jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. a co robi się z ryżem? Najpierw gotuje a potem wykłada do naczynia?

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy - ryż wsypujemy surowy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja do ryżu dodaję jeszcze jakieś warzywka, jest kolorowo i pyyyycha :) obowiązkowo cebulka i papryka, czasem znajdą się pieczarki - zależy co jest danego dnia w lodówce :) przepis super i całą rodzinkę można szybko nakarmić :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Można go piec na zwykłej blaszce ?

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy - można piec na zwykłej blasze

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja właśnie robię ciekawe co z tego wyjdzie :)

    OdpowiedzUsuń